Dnia 15 września 2019r. na terenie Muzeum Wsi Lubelskiej odbyło się już po raz dwudziesty pierwszy Lubelskie Święto Chleba. Głównym organizatorem wydarzenia, które zgromadziło tłumy, był Lubelski Cech Rzemiosł Spożywczych. Uczestnicy mogli degustować i zakupić wyroby piekarzy i cukierników nie tylko z województwa lubelskiego, ale i całego kraju i z zagranicy. Mieli także okazję, aby dowiedzieć się więcej na temat tradycyjnego wypieku chleba, a nawet samemu przygotować lubelskiego cebularza.
Swoje stoiska wystawiali również wytwórcy innych produktów lokalnych jak sery, napoje z owoców i warzyw, domowe ciasta, zioła, syropy czy tradycyjne lody. Nie zabrakło również twórców ludowych i ich pięknych wyrobów rękodzielniczych: haftowanych i koronkowych serwet czy ręcznie robionych zabawek. Ponadto wydarzenie obfitowało w liczne zabawy, konkursy, a także występy zespołów ludowych.
W świętowaniu uczestniczyła również nasza delegacja. Gminę Fajsławice reprezentowało Centrum Promocji Produktu Lokalnego w Boniewie, które na swoim stoisku serwowało syrop miętowy i pokrzywowy, lemoniadę ziołową, a także fajsławickie zioła i chleb ze smalcem i ogórkiem. Swój udział w oprawie muzycznej wydarzenia miał nasz zespół śpiewaczy Fajsławianki, który zaprezentował swój ludowy repertuar.
Wójt gminy Fajsławice dziękuje całej delegacji za reprezentowanie naszej gminy podczas Lubelskiego Święta Chleba.
A.Granat
