Europejski Festiwal Smaku 2019
Przez cały ubiegły tydzień od 2 do 8 września w Lublinie trwał Europejski Festiwal Smaku. Była to już 11 edycja tego wydarzenia, które w tym roku nawiązywało do rocznicy zawarcia Unii Lubelskiej. Oprócz koncertów, wystaw, warsztatów, konkursów czy pokazów kulinarnych, festiwalowi towarzyszył międzynarodowy jarmark smaków.
Na stoiskach ustawionych na Starym Mieście uczestnicy mogli odnaleźć produkty regionalne krajów europejskich: chleb z Wileńszczyzny, owoce morza z Francji, ormiańskie gołąbki, a także węgierskie wędliny, włoskie sery czy greckie oliwki. Smakosze alkoholi również mogli znaleźć coś dla siebie. Na jarmarku smaków nie mogło zabraknąć także fajsławickich produktów i potraw lokalnych. W czwartek 5 września 2019r. na zaproszenie Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, panie z Gminnego Stowarzyszenia Aktywnych Kobiet w Fajsławicach przygotowały na jarmarku piękne stoisko promocyjne, na którym serwowały nasze smakołyki. Niezmiennie największym zainteresowaniem cieszyła się zupa pokrzywowa, która w błyskawicznym tempie została zjedzona przez uczestników. Ponadto na naszym stoisku można było znaleźć pyszne racuchy, pierogi z kaszą gryczaną, chleb ze smalcem i ogórkiem, a także smaczne domowe ciasta.
Europejski Festiwal Smaku uświetnił również występ naszego zespołu śpiewaczego Fajsławianki, który na prośbę publiczności dwukrotnie wychodziła na scenę.
Wójt Gminy Fajsławice serdecznie dziękuje członkom Gminnego Stowarzyszenia Aktywnych Kobiet w Fajsławicach oraz członkom zespołu Fajsławianki za promowanie naszej gminy podczas europejskiego wydarzenia.
A.Granat