W dniach 5-7 kwietnia 2019r. w Hali Global Expo w Warszawie odbył się Festiwal Produktów Regionalnych Sielskie Smaki 2019. Zorganizowane targi zgromadziły szerokie grono wystawców, którzy prezentowali tradycyjne produkty i potrawy z różnych zakątków Polski. Odwiedzający mieli okazję nie tylko poznać produkty regionalne, ale także posmakować je i kupić. Województwo lubelskie reprezentowane przez licznych producentów i wystawców było jednym z trzech największych.
Gmina Fajsławice także miała swój znaczny udział w tym wydarzeniu. Reprezentowały nas Gminne Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet i Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Gminy – Krystyna Brzozowska, Anna Wójcik i Grażyna Grzegorczyk. Panie promowały na targach nasze produkty lokalne wytworzone według sprawdzonych receptur, a także pyszne potrawy znane już w całym kraju m.in.: nagradzaną niejednokrotnie zupę chłopską, pierogi ruskie, z czerwoną fasolą, z soczewicą, a także syrop miętowy i pokrzywowy.
Składamy serdeczne podziękowania wszystkim paniom ze stowarzyszeń za zaangażowanie i włożoną pracę w promowanie naszej gminy w skali ogólnopolskiej.
A.Granat